Łukasz Smaga Numer: 7-8/325-326 2021
Wegetarianizm towarzyszył ludzkości od chwili jej pojawienia się na naszej planecie jako pierwsza, przyrodzona dieta przodków dzisiejszego człowieka i jako przejaw jego tęsknoty za bardziej uduchowionym i etycznym życiem. Nawet nauczenie...
Łukasz Smaga Numer: 3/321 2021
Rozwój jarstwa na ziemiach polskich zatrzymał wybuch II wojny światowej. W okresie hitlerowskiej i sowieckiej okupacji uwaga ludzi została zwrócona na walkę o przetrwanie. Jadano to, co było dostępne, a mięso było towarem...
Redakcja Numer: 2/320 2021
26 rok istnienia naszego miesięcznika za nami. W 2020 roku ukazało się 10 regularnych wydań Dzikiego Życia, w których znalazło się 159 tekstów, w tym 16 wywiadów i 49 felietonów. Tematy, które dominowały w...
Łukasz Smaga Numer: 11/317 2020
W książce „Janina Maszewska-Knappe. Ikona międzywojennego ruchu ochrony zwierząt”, którą napisałem i wydałem w 2020 r., przedstawiam najbardziej rozpoznawalną działaczkę zajmującą się zagadnieniem opieki nad zwierzętami...
Wywiad Grzegorza Bożka Numer: 11/317 2020
W poprzednim wydaniu „Dzikiego Życia” opublikowaliśmy Twój ostatni odcinek z cyklu o jarstwie w Polsce do roku 1939. Jak w tamtym czasie wyglądała możliwość realizacji takiej diety, czy była ona mniej czy bardziej powszechna...
Łukasz Smaga Numer: 10/316 2020
Dotychczasowe artykuły na temat jarstwa zamieszczane na łamach Miesięcznika Dzikie Życie, dotyczyły głównie teoretycznych podstaw jarstwa oraz zastosowania diety jarskiej jako środka leczniczego. W powszechnym odbiorze jednak jarstwo jest...
Wywiad Grzegorza Bożka Numer: 6/312 2020
Czy można powiedzieć, że dieta bezmięsna w sporcie jest kojarzona jako dobra opcja? A może jednak to wciąż dziwactwo nielicznych? Emil Stanisławski: Wydaje mi się, że sama dieta bezmięsna nie budzi już dzisiaj większych wątpliwości....
Łukasz Smaga Numer: 6/312 2020
W nowej społeczno-politycznej rzeczywistości II Rzeczpospolitej sprawa jarstwa nie tylko pozostawała żywa, ale dieta jarska zaczęła być coraz częściej postrzegana w oficjalnej medycynie jako ważny środek leczniczy. Największe zasługi w...
Łukasz Smaga Numer: 3/309 2020
Na ziemiach polskich po 100 latach rozbiorów wciąż istniała żywa idea niepodległościowa. Po upadku powstań zbrojnych uwaga zwrócona została w stronę pracy organicznej, której elementem było tworzenie nowych postaw i...
Łukasz Smaga Numer: 11/305 2019
Dotychczasowy cykl artykułów na temat jarstwa prezentowany na łamach „Dzikiego Życia” może sugerować, że głoszenie idei jarskich na ziemiach polskich było głównie domeną mężczyzn. Tymczasem od początku XX w. tą...
Jan Skoczylas Numer: 10/304 2019
Agroekologia jest odpowiedzią na pytanie, w jaki sposób zmienić i naprawić nasz system żywnościowy i życie obszarów wiejskich, które zostały zniszczone przez rolnictwo przemysłowe oraz tak zwane Zielone i Niebieskie...
Vandana Shiva Numer: 10/304 2019
Indyjska uczona i aktywistka, dr Vandana Shiva o ciemnej stronie, coraz bardziej popularnych, również w Polsce, sztucznego mięsa i roślinnych burgerów GMO. Ontologia i ekologia żywności Żywność nie jest towarem, nie jest...
Łukasz Smaga Numer: 9/303 2019
Pochodzący ze znanej kaszubskiej rodziny szlacheckiej Augustyn Czarnowski urodził się w 1861 r. w Małym Gliśnie. Naukę odbywał w Collegium Marianum w Pelplinie, a potem w seminarium nauczycielskim w Kościerzynie, po ukończeniu którego...
Łukasz Smaga Numer: 6/300 2019
Szczególne zasługi dla propagowania diety jarskiej w Polsce należy przypisać doktorowi Apolinaremu Tarnawskiemu, który w niewielkim miasteczku Kosowie Huculskim, a właściwie w sąsiedniej wsi Smodna, za Kołomyją na Kresach...
Wywiad Alana Weissa Numer: 5/299 2019
Orestes Kowalski, aktywista w ruchu prozwierzęcym i aktywistyczny youtuber. Był inspektorem ochrony zwierząt we wrocławskiej Ekostraży, a następnie działał w Stowarzyszeniu Otwarte Klatki. Od 2015 r. prowadzi kanał Everyday Hero, a kolejne...
Łukasz Smaga Numer: 4/298 2019
Autorem najobszerniejszego i najważniejszego dzieła w historii polskiego jarstwa był skromny literat i socjalista pochodzący ze Skawiny pod Krakowem. „Precz z mięsożerstwem!” Janisława Jastrzębowskiego zostało jednak niedocenione...
Łukasz Smaga Numer: 2/296 2019
Na początku XX wieku tak w Warszawie, jak również w licznych wioskach i miasteczkach można było spotkać niestrudzonego piechura praktykującego długie wędrówki, przemierzającego z gitarą wzdłuż i wszerz polskie ziemie. Był to...
Wywiad Grzegorza Bożka Numer: 12-1/294-295 2018-2019
Czy książka „Bieganie na weganie. Jak przebiec 100 mil jedząc trawę i kamienie” to bardziej opowieść o twojej drodze do weganizmu i biegania czy też może próba pokazania innym – spróbujcie mojej drogi? A może...
Grzegorz Bożek Numer: 12-1/294-295 2018-2019
Ponad trzy lata temu wymyśliłem Dzikie Życie RunTeam, nieprzypadkowo. To miał być projekt idei promocji ochrony dziczy, który połączy promocję czasopisma z przyjemnością aktywnego przebywania w naturze. Projekt trwa, jego sukces...
Łukasz Smaga Numer: 11/293 2018
Pod koniec XIX i na początku XX wieku znaczną popularnością i uznaniem w Warszawie cieszył się lekarz homeopata i propagator jarstwa dr Józef Drzewiecki. Jego odczyty wygłaszane w Ratuszu, w gmachu Muzeum Przemysłu i Rolnictwa i w innych...